新闻中心
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特殊时期，"无接触式"快检很重要
发布日期：2023-02-20疫情当下，食品安全尤为重要。但是为了避免病毒感染，还是需要使用“无接触式”食品快检的。这不，武汉的方舱医院早就用上了这样的方法。供餐单位先向有关部门提交每日的菜谱，监管部门抽取其中样本后，供餐单位将需要检测的食品原材料整理好，放到指定的位置，然后检测人员取得样本后将检测结果公示在······
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消费者如何保障食品安全？
发布日期：2023-02-20食品安全是关系到大众身体健康的问题。据WHO数据，全世界仍有近十分之一人口因食用受污染食品而患病，并有42万人因此死亡。食品问题很容易导致其他的负面影响。但是很多人都不怎么关心食品安全，视为理所当然，往往到发生食物中毒时才注意到食品的安全问题，但是后悔晚矣。6月7日是“世界食品安······
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WHO公布食品安全5大要点，一定要看！
发布日期：2023-02-20病从口入，这句话一点都没错。人的很多病都是“吃”出来的。虽然我国已经加大了食品检测力度，但是食品并不能完全做到“零风险”。尤其是天气炎热的季节，更是食物中毒的高发季。夏季高温，微生物生长速度快，食物很容易腐败。据世界卫生组织统计，每年数百万人因使用不卫生不安全的食品而患病，其中很······
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陕西8月7日通报8批次不合格食品
发布日期：2023-02-208月7日，陕西省市场监督管理局发布2020年第29期食品安全抽检信息，组织对食用农产品、方便食品、冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、蜂产品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、调味品13大类食品246批次样品进行了食品安全监督抽检······
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用“互联网+”助力食品安全
发布日期：2023-02-20眼下，随着疫情得到有效控制，各地餐饮业陆续开张。人们聚亲会友、遍尝美食，要把此前的“念想”找补回来。这不仅提升了个人、家庭幸福感，也是当前扩大居民消费，畅通产业循环、市场循环的关键一环。不过，日前一则关于食品安全的新闻，给不少人外出就餐的热情泼了冷水——知名火锅“小龙坎”旗下的榆······
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广西通报5批次不合格食品
发布日期：2023-02-208月6日，广西壮族自治区市场监督管理局发布2020年第100期食品安全抽检信息，抽取饮料、食糖和茶叶及相关制品3类食品115批次样品，不合格样品5批次，其中饮料不合格3批次，食糖不合格2批次。饮料不合格3批次，分别为钦州惠山饮料厂生产的“惠山泉包装饮用水”，不合格项目为：溴酸盐不······
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四川通报7批次不合格食品
发布日期：2023-02-208月6日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，抽取酒类、食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、蜂产品等5大类食品485批次样品，检出7批次样品不合格。发现的主要问题是食品添加剂超范围使用、检出禁限用兽药超标、重金属污染等。4批次食品检出食品添加剂超范围使用问题4批次食品······
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江西这7批次不合格食品上黑榜，涉及微生物污染和质量指标问题
发布日期：2023-02-20近日，江西省市场监督管理局发布2020年第33期食品安全抽检信息，组织食品安全监督抽检食用农产品、酒类、饮料、餐饮食品4大类食品共274批次样品，发现餐饮食品、酒类和饮料7批次不合格产品，涉及微生物污染问题和质量指标问题。5批次食品检出微生物污染问题，涉及3批次饮料和2批次餐饮食······
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