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特殊时期,"无接触式"快检很重要

发布时期:2023-02-20 15:38:04 作者: 农业气象站  来源:超声波气象站   人气:479

疫情当下,食品安全尤为重要。但是为了避免病毒感染,还是需要使用“无接触式”食品快检的。这不,武汉的方舱医院早就用上了这样的方法。

供餐单位先向有关部门提交每日的菜谱,监管部门抽取其中样本后,供餐单位将需要检测的食品原材料整理好,放到指定的位置,然后检测人员取得样本后将检测结果公示在工作群内,全程实现了人员的“零接触”。

在当前形势下,“无接触式”快检更符合疫情防控要求,降低病毒传播风险的同时,也能让医护人员和患者吃上安全放心的饭菜。

在具体的操作中,监管人员精确计算控制各环节及路程所需时间,确保食品以最短时间到达方舱。同时,供餐单位每天必须在固定时点将原材料放在指定点位,以保证检测的时效性。

食品安全重于天,尤其是疫情期间,我们更不能放松对食品的安全检查。

对于高风险地区来说,安排“无接触式”快检还是很有必要的。

特殊时期,"无接触式"快检很重要


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