疫情当下,食品安全尤为重要。但是为了避免病毒感染,还是需要使用“无接触式”食品快检的。这不,武汉的方舱医院早就用上了这样的方法。
供餐单位先向有关部门提交每日的菜谱,监管部门抽取其中样本后,供餐单位将需要检测的食品原材料整理好,放到指定的位置,然后检测人员取得样本后将检测结果公示在工作群内,全程实现了人员的“零接触”。
在当前形势下,“无接触式”快检更符合疫情防控要求,降低病毒传播风险的同时,也能让医护人员和患者吃上安全放心的饭菜。
在具体的操作中,监管人员精确计算控制各环节及路程所需时间,确保食品以最短时间到达方舱。同时,供餐单位每天必须在固定时点将原材料放在指定点位,以保证检测的时效性。
食品安全重于天,尤其是疫情期间,我们更不能放松对食品的安全检查。
对于高风险地区来说,安排“无接触式”快检还是很有必要的。
上一篇:消费者如何保障食品安全? 下一篇:越南警方查获两吨购自中国的不合格草莓
推荐阅读
- 水位监测设备测水之工具2023-09-28
- 水库水位监测设备2023-09-26
- 雷达水位监测站推荐2023-09-22
- 玉米黑穗病监测仪介绍2023-09-20
- 现代水文雨量站的优势2023-09-18
- 玉米大斑病在线监测系统是什么?2023-09-14
- 水库泄洪预警系统的构造和功能介绍2023-09-12
- 白蚁检测仪机要多少钱?2023-09-08