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有机食物会比普通食物更健康吗?

发布时期:2021-06-18 13:32:58 作者: 农药残留检测仪  来源:土壤养分速测仪   人气:

有机食物会比普通食物更健康吗?它们的价格通常比非有机食品贵1倍以上,也被很多人追捧,那它们究竟好在哪里呢?首先,有机食品在生产和加工时绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,对身体来说相对安全。另外,因为生长在具有完整生态功能的相对自然的条件下,有机食物的微量元素和天然化学成分种类更多样,不仅能更好地满足人体需求,还有抗氧化与延缓身体机能下降的作用。尤其是在有机的果蔬中,食用相同数量的产品,能够让人体获得更丰富的微量元素。因此在人们食品摄入量有限的前提下,选择有机食品显然更有利于维持机体活力。但更加依赖天然的情况下,我们可以想象农作物会生长地较慢,需要大量的人力,时间,耐力等,而这些都是成本。所以,有利有弊,有机食品更安全、更营养、更环保,但价格比普通食品也更贵。如果大家要购买有机产品,我也给大家一个建议,当食品店出售标有有机食品标签的食品时,人们在产地和日期上就近购买食品,即买即食,不要贮存过久。如果没有条件购买有机食品,也不要过于担心,平日选择新鲜的食物,都是可以安心食用的。
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