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二氧化钛,能用于防晒霜,还是食品添加剂?

发布时期:2021-07-12 15:39:04 作者: 农药残留检测仪  来源:土壤养分速测仪   人气:

二氧化钛是一种无机物,在化学上的名称是TiO₂,无毒,状态为白色固体或者粉末状,是公认的性能最好的白色颜料。常用于涂料、造纸、印刷油墨、化纤、橡胶等。我们时常在防晒霜、粉底霜等化妆品的配料表中看到二氧化钛,事实上二氧化钛具有很好的紫外线掩蔽作用,因此可以用来物理防晒。除此以外,二氧化钛还被用于陶瓷业。

二氧化钛,能用于防晒霜,还是食品添加剂?

大家还不知道的是,二氧化碳还是一种食品添加剂。作为食品添加剂的二氧化钛,到底发挥什么作用呢?接下来跟小编一起看看吧。

食品级的二氧化钛可作为着色剂和增白剂使用,主要用于肉制品、糖果、烘焙食品、奶酪、调味料等。与食用色素一样,给无色的食品着色。在GB2760中规定,二氧化钛可以作为食品添加剂用于果酱、巧克力及其制品、固体饮料等45个分类。

今年5月6日,欧盟EFSA更新了关于食品添加剂二氧化钛(E171)的安全评估报告,考虑到不能排除食用二氧化钛颗粒后的遗传毒性问题,遂不再将二氧化钛视为安全的食品添加剂。

之前二氧化钛作为食品添加剂引发争议的是2010年国际癌症研究机构(IARC)正式将二氧化钛列入2B类致癌物。2B类表示可能对人体致癌,但是证据有限。这个消息一出,在社会引起了很大的反响。事实上,官方之间的争议还在持续,究竟如何还得要拿出更多的证据。现阶段,只要在规定范围内使用二氧化钛,就是安全的,不必过分忧虑。

不管如何,作为食品中唯一可用的白色色素,二氧化钛在食品工业中确实有着“难以撼动”的地位。

二氧化钛,能用于防晒霜,还是食品添加剂?

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