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土壤养分速测仪
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别焦虑,镉大米没你想象得那么严重

发布时期:2020-12-10 13:58:28 作者: 农药残留检测仪  来源:土壤养分速测仪   人气:

镉大米让人惊恐,更让人对该产地的农产品持有怀疑态度。大家都知道,大米中镉主要是因为生长环境被污染,十有八九是土地,因此镉大米的舆论发酵对于当地的农产品无异于持续沉重的打击。大米是很多地区的主食,我们还能安全吃大米吗?据研究,通过饮食,人的肠胃道每天大概只吸收1%~5%的镉,所以饮食仅仅是人体摄入镉的一种渠道,要大量长期食用才会导致慢性中毒,消费者不必过分恐慌。不过还是需要注意以下四点:

别焦虑,镉大米没你想象得那么严重

1.长期不吃同品牌同产地的大米,经常改变大米的品种和产地,尽量选择生态环境好的地区的大米,避免可能的镉污染风险。

2.营养合理,饮食均衡,食物多样化,尤其是主食多样化,减少对大米的依赖。

3.保证锌、钙、铁、维生素D、维生素C等营养素摄入充足,能够减少人体对镉的吸收。

4.戒烟,少吸二手烟,因为烟草也富含镉,呼吸道对镉的吸收效率是消化道的6倍。

现在,没有仪器的协助,肉眼无法辨认含有重金属的食物,比如风途科技的食品重金属测定仪。关于个人来说,食物种类要多,戒烟,少去污染严峻的区域,都是很好的躲避办法。减少食物链中重金属对人体的危害,根本在于控制工业污染,保护环境。政府部门应加强环境治理和保护的投入和实施;消费者需求了解的是,保护环境便是确保食品安全,从本身做起,爱护身边的环境(比方不要随意丢掉含镉电池)。

别焦虑,镉大米没你想象得那么严重

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