传统的中小型民营粮仓大多设备老化,仓库简陋,粮食检验设备不足。此外,复杂的收粮渠道使储粮达不到国家储粮标准。而且在储粮过程中容易引起霉变、腐烂、变质,使粮食受到霉菌毒素的污染。据统计,全球每年至少有30%的农作物受到霉菌毒素的污染。被霉菌毒素污染的食品一旦制成油品进入市场,将对人们的健康和安全构成极大威胁。
黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉发生的一种结构相似的有毒化合物。在合适的温度和湿度条件下,这些真菌会在各种食物或动物性食物中成长并制造毒素。黄曲霉毒素主要损害人和动物的肝脏。1993年,黄曲霉毒素被WHO癌症研究所列为一类致癌物。
风途科技推出霉菌毒素检测仪,竞争抑制免疫层析原理,通过在线荧光定量卡中检测荧光强度,定量分析待测样品中霉菌毒素残留含量。该霉菌毒素快速检测器可快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中的黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素等多种霉菌毒素。
该仪器不仅制作精良,而且操作简单,荧光读数准确。同时,公司可以根据客户的确切需求定制生产霉菌毒素检测仪器。省时省力,解决了我国小型储粮仓库真菌毒素检测的难题。一经推广使用,赢得了用户的一致好评。
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