四川在12月3日公开通报了10批次不合格食品样本。其中有2批次食用农产品检出兽药残留问题，分别是武胜县沿口成兵粮油店销售的白鲢鱼检出地西泮不合格；雷波县外东街农贸市场（蒋成友）销售的鲫鱼检出恩诺沙星不合格。

地西泮、恩诺沙星是啥？

地西伴是一种镇静剂类药物，主要作用是抗焦虑、镇静催眠，还能用于抗惊厥和抗癫痫，国家标准明确规定，地西泮只能治疗使用，不能在动物性食品中检出。恩诺沙星是喹诺酮类药物，有抗菌作用，国家规定恩诺沙星在鱼类中的限值为≤100μg/kg。

如今，兽药残留超标已经是影响动物源食品的一大威胁要素了。就像农药一样，用药不规范或者不遵守休药期规定就会导致兽药残留超标。

如何检验动物源食品中的兽药残留成分？风途科技兽药残留检测仪快速检测多种兽药成分，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、链霉素、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类等兽药。

仪器使用胶体金卡检验，便携式的设计，多种类的样品菜单库，整体操作快速、安全、便捷，检测结果存储容量20万条。

作为食品快检仪器厂家，风途科技旗下还有多款检测设备，农药残留检测仪、真菌毒素检测仪、食用油检测仪、病害肉检测仪……欢迎咨询客服！

本文地址：http://www.nongyewulianwang.com.cn/jswz/473.html