食品安全直接关系广大人民群众的身体健康,经济学角度来看,食品安全问题实质上还是在于“利益”二字。食品生产企业和个人违法的主要目的还是在于追逐经济利益,而食品安全监管的实质在于让食品生产企业和个人的违法成本大幅度增加。
近年来食品安全问题频频报道,如地沟油、工业明胶、“假羊肉”、三聚氰胺、瘦肉精、“镉大米”等问题已经引起了社会各界的广泛关注。从目前来看,我国过去几年间食品安全问题较多,经过这么多年的管理,食品安全形式好转,但是仍然会出现食品安全问题。
随着国家对于食品安全的重视,食品快检技术有了很大的发展。有朋友可能会觉得食品快检精度不比精密仪器,为什么要大力发展呢?因为食品快检操作简单,检测速度快,可以在现场检测,节约成本和时间。
FT-G2400食品安全快速检测仪是快检设备,可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。适合食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
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