从三聚氰胺、苏丹红,到塑化剂、瘦肉精,食品安全问题屡次成为公众关注的焦点。而食品安全检测的需求也在不断加大,市场规模日益扩张。食品安全检测仪器市场、食品安全检测试剂市场、食品安全检测服务市场三大细分行业市场取得了明显的进步。
如今食品安全检测仪器的应用越来越广泛,相关技术的发展也得到了推动,检测项目越来越多,精确度也越来越高。在食品安全检测中,常见的有农药兽药残留、抗生素、重金属、微生物毒素、食品添加剂、有毒物质等。当然,食品安全检测不管局限于食品本身,食品接触材料也需要接受检测,锅碗瓢盆等厨具餐具,还有塑料纸张等常见食品包装,都是食品接触材料。面对日益复杂的食品安全问题,采用食品安全检测仪器可以有效降低可能出现的食品安全风险。尤其是对于我国这样人口密度大、食材种类纷繁、食品制作工艺复杂的国家,食品检测仪器也需要进一步发展,满足日益繁重的食品检测任务的要求。
FT-G1800集成化食品安全快速检测分析设备,可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。而且仪器带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台,利用平台进行数据监测与数据统计。
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