自己榨的油不要随意给孩子吃,有些家长觉得买的油不放心,直接给宝宝食用自己榨的油比较放心。其实自己家里榨的油,才更让人担心。我们无法通过肉眼来辨识这个花生油中有没有黄曲霉毒素、哪个菜籽油中有没有芥酸、芥子苷,哪个核桃油有没有被重金属污染,有没有农药残留。再加上自己家榨油,根本无法保证无菌的环境,所以,不要给宝宝吃自家榨的油。
黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,故而相关食品、饲料行业的质检化验部门都会对样品中的黄曲霉毒素进行检验。
山东风途物联网科技有限公司生产的黄曲霉毒素快速检测仪广泛应用于免疫病理、微生物抗原及抗体检测、寄生虫病诊断、血液病诊断、植物病虫研究等领域和粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品的毒素的检测,该仪器使用简单方便,检测快捷。该仪器广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、检验检疫部门、食品生产企业等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。
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