食品安全与人们日常生活息息相关。从某种意义上讲,如果没有安全保障,就谈不上稳定发展。而随着人类社会文明程度的不断提高,生活水平的日益提升,人民群众对饮食健康提出越来越高的要求。因此,加强食物安全监管,确保广大公众身体健康已经成为全社会共同关注的重要议题。
瘦肉精,是一类药物的俗称,虽然可以治疗部分呼吸道疾病,但是在使用过程中,被一些不法分析“钻了空子”,被用到禽畜养殖中, 成了“谋财害命”的工具。禽畜吃了瘦肉精以后,体重能够迅速增长,而且极大地提高瘦肉率,增加了禽畜的经济价值,但危害却留给了消费者。根据资料显示,食用带有瘦肉精的肉类,可能会出现中毒问题,导致心率失衡、心悸等症状,尤其是对于运动员来说,比赛前误食含有瘦肉精的肉类,很可能面临“服用违禁药物”的尴尬,导致失去比赛资格!所以,一定要做好瘦肉精的检测工作,尤其是屠宰环节。按照法律法规,屠宰环节驻场检疫人员对规定动物按比例进行“瘦肉精”检疫抽检,防止“瘦肉精”动物产品流向市场。
瘦肉精检测仪是风途科技推出的食品快检仪器,可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精成分。
瘦肉精检测仪内置热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。仪器操作方便,简单易学,可满足不同客户的需求。适用于肉品生产企业、餐饮服务机构及食品店、超市等场所。
瘦肉精检测仪预留端口,日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉的综合类型仪器。
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