水果的品质与土壤养分息息相关。以肥城桃为例,说一下土壤养分对作物的影响。
肥城桃是山东名桃,历史悠久。其果实大、味甜、外形美观、香气浓,是桃中“贵族”,是肥城市的支柱农产品,效益很高。不过这几年,肥城桃品质有所下降,原因自然是多方面,比如品种培育不当、成熟期雨水过多,这些都会降低桃子的品质。今天咱们就单独说说土壤因素。
桃树属于浅根系植物,因此0~20cm内的土壤营养指标与果实品质有关。有学者发现肥城桃树种植区域因为上层土壤施肥较多,再加上土壤耕翻不及时以及养分随水分向地下淋溶等原因,导致上层土壤的养分含量通常大于下层土壤的养分含量。土壤有机质含量偏低,只要是因为化肥施用较多而有机肥施用不足。有机质是农作物必须的营养物质,可以有效提高土壤微生物的活动,提高土壤肥力,并最终提高果实质量。
还有,Ca、Mg等元素含量不足或者过多会引起肥城桃花芽分化减少、裂果、风味物质含量减少等产量下降或者品质变劣的现象。
另外,镁钾等养分供应不足也可导致各类果品的裂果及风味下降,钙的不足或比例失调,易引起肥城桃内外品质变劣和落果,土壤中连续多年大量施用磷肥可降低土壤溶液中镁的活度。
通过土壤养分检测,得出土壤检测报告,从中查明果实质量下降与土壤养分的关系,以便日后采取措施提高肥城桃的品质。风途科技,专业测土仪器厂商,报价、性能、方案事宜联系客服!
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